Trung Tâm Thông tin Thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên kết website


Nhan đề: The influence of homogenization and storage time on the viability of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidumin ice cream
Tác giả: Liêu Mỹ Đông Đặng Thị Kim Thúy Nguyễn Thuý Hương
Nhà xuất bản: Science and Technology Development Journal
Năm xuất bản: 2017
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

The influence of homogenization and storage time on the viability of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidumin ice cream

Tác giả:

Liêu Mỹ Đông
Đặng Thị Kim Thúy
Nguyễn Thuý Hương

Nhà xuất bản:

Science and Technology Development Journal

Năm xuất bản:

2017

Ngôn ngữ:

vie


Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập

Thảo luận

Gửi ý kiến

Tài liệu In

Nhan đề
The influence of homogenization and storage time on the viability of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidumin ice cream / Liêu Mỹ Đông, Đặng Thị Kim Thúy, Nguyễn Thuý Hương

Tài liệu liên quan