Trung Tâm Thông tin Thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên kết website


Nhan đề: Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản
Tác giả: Vũ Kim Dung Nguyễn Như Ngọc Lê Sỹ Dũng Vũ Thị Ngọc Hiền
Nhà xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm
Năm xuất bản: 2021
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản

Tác giả:

Vũ Kim Dung
Nguyễn Như Ngọc
Lê Sỹ Dũng
Vũ Thị Ngọc Hiền

Nhà xuất bản:

Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm

Năm xuất bản:

2021

Ngôn ngữ:

vie


Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập

Thảo luận

Gửi ý kiến

Tài liệu In

Nhan đề
Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản / Vũ Kim Dung, Nguyễn Như Ngọc, Lê Sỹ Dũng, Vũ Thị Ngọc Hiền

Tài liệu liên quan