Trung Tâm Thông tin Thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên kết website

Tài liệu môn học - Xem chi tiết


Nhan đề: Optimization Of The Parameters Of Cashew Pulp Purée Hydrolysis Using Pectinase For Increasing Antioxidant Activity By Response Surface Methodology (Rsm)
Tác giả: Vo Thi Diem Kieu
Năm xuất bản: 2022
Định danh tư liệu: 2022SDH101644

Nhan đề:

Optimization Of The Parameters Of Cashew Pulp Purée Hydrolysis Using Pectinase For Increasing Antioxidant Activity By Response Surface Methodology (Rsm)

Tác giả:

Vo Thi Diem Kieu

Năm xuất bản:

2022

Định danh tư liệu:

2022SDH101644


Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	0
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Bài báo ISI - ISSN

Thảo luận

Gửi ý kiến

Tài liệu In

Nhan đề
Optimization of the Parameters of Cashew Pulp Purée Hydrolysis using Pectinase for Increasing Antioxidant Activity by Response Surface Methodology (RSM) (Tối ưu hóa các thông số của quá trình thủy phân bột hạt điều sử dụng Pectinase để tăng hoạt động chống oxy hóa bằng phương pháp bề mặt phản ứng (RSM)) / Võ Thị Diễm Kiều

Tài liệu liên quan