TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐỒNG NAI

Tài liệu môn học - Xem chi tiết



The effects of microwave drying conditions on physicochemical properties of noni (Morinda citrifolia L.) powder Ảnh hưởng của điều kiện sấy vi sóng đến đặc tính lý hóa của bột noni (Morinda citrifolia L.)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Công nghệ Đồng Nai - Số: 01 - 2023
2024
p-ISSN 28156420
Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..