1 | | Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm/ Đỗ Vĩnh Long, Đặng Thị Yến, Nguyễn Thị Phượng . - TpHCM; Đại học công nghiệp thực phẩm ; 2019. - 102tr.; 24cm Thông tin xếp giá: : G116K29: 100050168-100050171 |
2 | | Giáo trình công nghệ sản xuất nước giải khát/ Phan Thị Hồng Liên, Đỗ Vĩnh Long, Nguyễn Thị Phượng . - Nhà xuất bản TP. Hồ Chí Minh/ 2019. - 95tr.; 24cm Thông tin xếp giá: : G116K29: 100050151-100050154 |
3 | | Giáo trình công nghệ sản xuất rượu/ Phan Thị Hồng Liên, Đỗ Vĩnh Long, Nguyễn Thị Phượng . - Bộ công thương trường đại học công nghiệp thực phẩm TP. Hố Chí Minh/ 2014. - 124cm.; 24cm Thông tin xếp giá: : G116K29: 100050164-100050166, G207K05: 100050163 |
4 | | Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất nước giải khát/ Nguyễn Thị Phượng, Phạm Thị Hồng Liên, Đỗ Vĩnh Long . - Bộ công thương trường Đại học công nghiệp thực Phẩm TP. Hồ Chí Minh Thông tin xếp giá: : G116K29: 100050230-100050231, G116K29: 100050233, G206K03: 100050232 |
5 | | Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định sắt trong sữa bột bằng phương pháp trắc quang - Khóa luận tốt nghiệp/ 12DTP2 . - Đồng Nai, Khoa Thực phẩm - Môi trường - Điều dưỡng, Đại học công nghệ Đồng Nai, 2016 Thông tin xếp giá: : G206K23: 100259 |