1 | | Bảo quản và chế biến rau quả/ Quách Đĩnh; Nguyễn Vân Tiếp; Nguyễn Văn Thoa . - Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. - H.: Khoa học và kỹ thuật, 2008. - 327tr; 24cm Thông tin xếp giá: : G116K30: 100005921-100005922, G116K30: 100005924, G117K01: 100005923, G206K05: 100005925 |