Dạng tài liệu: | | Thông tin mô tả: | Lê Thị Thủy Tiên Võ Thanh Phúc Trương Quỳnh Như Ảnh hưởng của các thông số công nghệ của xử lý siêu âm đến năng suất chiết xuất và chất lượng của nước ép chuối (Musa Paradisiaca L.) / Trương Quỳnh Như, Võ Thanh Phúc, Lê Thị Thủy Tiên Cục Thông tin khoa học và Công nghệ Quốc gia : Science and Technology Development Journal , 2015
|
|