Thông tin chi tiết ấn phẩm

• Hiển thị đơn giản
• Hiển thị ISBD
• Hiển thị đầy đủ
• Hiển thị MARC
•   

Dữ liệu biên mục

      TH.S HỒ THỊ NGỌC NHUNG

      Mô Hình Máy Sấy Khay / Th.S Hồ Thị Ngọc Nhung. - Trường ĐH Công Nghệ Đồng Nai : Đồng Nai , 2018. - 27cm
      Một số phương pháp bảo quản nông sản như bảo quản thoáng, bảo quản ở trạng thái kín, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa học, bảo quản bằng sấy khô. Trong đó phương pháp sấy khô được sử dụng chủ yếu cho các sản phẩm nông sản như lúa, khoai mì, cà phê, ca cao, đậu nành… với các nông sản ngày trước thường được sấy khô bằng năng lượng mặt trời và phụ thuộc vào thời tiết là chủ yểu nên sản phẩm thường bị hư hỏng và ẩm mốc. Ngày nay với khoa học công nghệ phát triển giúp sấy nông sản một cách dễ dàng, đảm bảo chất lượng và giúp nâng cao hiệu quả kinh tế

Dữ liệu xếp giá

Chi tiết

LDNTU: PDCN (PDCN): 100391

Tổng số bản:  1

Số bản rỗi: 1  (kể cả các bản được giữ chỗ)

Số bản được giữ chỗ: 0

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Bình phẩm, bình luận

Họ tên

Email

Nội dung

Nhập mã xác nhận

 

Chia sẻ:

Mục từ truy cập

Tác giả: Th.S Hồ Thị Ngọc Nhung

Từ khoá: Mô hình; máy xấy khay

Đăng kí mượn ấn phẩm

Số thẻ:

Mật khẩu:

Số ĐKCB:

Hiệu lực tới: