Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Giáo trình thực hành Phụ gia thực phẩm/ Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh.Viện công nghệ sinh học và thực phẩm TP.HCM.: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2009 36tr.; 21cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

LDNTU: PDCN (PDCN): 100020121-2 LDNTU: TKTV (TKTV): 100020117-8 Tổng số bản:  4 Số bản rỗi:  4  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: Trường Đại học công nghiệp TP.HCM DDC: 664 Tiêu đề đề mục: Công nghệ thực phẩm; Phụ gia thực phẩm

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn

Vệ sinh và an toàn thực phẩm / Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận