|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Nguyễn Thị Thu Hiền
Công nghệ chế biến thịt, trứng/ Nguyễn Thị Thu Hiền, Trần Quyết Thắng
Bộ công thương trường đại học Công nghệ thực phẩm TP. Hồ Chí Minh/ 2016
92.; 24cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
LDNTU: TKTV (TKTV): 100050155-8
|
|
|
Tổng số bản:
4
|
|
Số bản rỗi:
4
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|