Trung Tâm Thông tin Thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên kết website


Nhan đề: Investigating Soaking, Germination and Drying Conditions to Enhance GABA (γ-aminobutyric acid) Content in Germinated Soybean (Glycine max L.) Powder
Tác giả: Nguyễn Thị Ngân
Nhà xuất bản: Journal of Advanced Research in Food Science and Nutrition
Năm xuất bản: 2021
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Investigating Soaking, Germination and Drying Conditions to Enhance GABA (γ-aminobutyric acid) Content in Germinated Soybean (Glycine max L.) Powder

Tác giả:

Nguyễn Thị Ngân

Nhà xuất bản:

Journal of Advanced Research in Food Science and Nutrition

Năm xuất bản:

2021

Ngôn ngữ:

vie


Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập

Thảo luận

Gửi ý kiến

Tài liệu In

Nhan đề
Investigating Soaking, Germination and Drying Conditions to Enhance GABA (γ-aminobutyric acid) Content in Germinated Soybean (Glycine max L.) Powder / Nguyễn Thị Ngân

Tài liệu liên quan