1 | | Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm / Dương Thanh Liêm (ch.b.), Trần Văn An, Nguyễn Quang Thiệu . - H. : Nông nghiệp, 2013. - 400tr. : minh hoạ ; 27cm Thông tin xếp giá: : G114K28: 100016704-100016706 |
2 | | Giáo trình thực hành công nghệ chế biến nông sản / Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM. Viện công nghệ sinh học và thực phẩm. . - TP.HCM.: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2009. - 75tr.; 21cm Thông tin xếp giá: : G117K01: 100020124-100020125, G206K07: 100020123, G206K07: 100020126 |
3 | | Sàn giao dịch nông sản với việc giảm rủi ro về giá cả / PGS.TS Nguyễn Văn Nam (chủ biên) . - H.: : Thống kê, 2005. - 242 tr ; 20.5 cm Thông tin xếp giá: : G113K04: 100000986, G113K04: 100000991 |