|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | | | Thông tin mô tả: | Nguyễn Phú Đức
Giáo trình Phụ gia thực phẩm/ Nguyễn Phú Đức, Lê Thị Hồng Ánh
Tp.HCM, Đại hcọ Quốc Gia, 2017
430tr. : 24cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
|
LDNTU: PDCN (PDCN): 100020045, 100020048
LDNTU: TKTV (TKTV): 100020046-7
|
|
|
Tổng số bản:
4
|
|
Số bản rỗi:
4
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|