Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn

Nguyễn Văn Mạnh
Trường đại học Kinh tế Quốc dân - Khoa du lịch và khách sạn

Marketing trong kinh doanh
Quản trị kinh doanh
Quản trị kinh doanh khách sạn

Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn. Cơ sở vật chất kỷ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn. Tổ chức bộ máy và quản trị nguồn nhân lực của khách sạn. Tổ chức kinh doanh ăn uống của khách sạn. Marketing trong kinh doanh khách sạn. Quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn. Phân tích kết quả kinh doanh và tài chính của khách sạn.

Kinh tế Quốc dân

2013

vie