Tài liệu số

Quản lý chất lượng thực phẩm/ $bĐống Thị Anh Đào


Tác giả: Đống, Thị Anh Đào
Từ khóa/ Chủ đề: Quản lí chất lượng Thực phẩm
Tóm tắt: Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP và ISO 22000; hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000; tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SA 8000 và nguyên tắc 5S; ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
Nhà xuất bản: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản: 2016
Ngôn ngữ: vie

Tác giả:

Từ khóa/ Chủ đề:

Tóm tắt:

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP và ISO 22000; hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000; tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SA 8000 và nguyên tắc 5S; ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa

Nhà xuất bản:

Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản:

2016

Ngôn ngữ:

vie

Chuyên đề:

- Giáo trình, Tài liệu tham khảo

Tài liệu điện tử chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu, giảng viên và người học trong trường Đại học Công nghệ Đồng Nai không được sao chép dưới mọi hình thức.

Danh sách tệp tin điện tử

Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn..

Đăng nhập

Thông tin chia sẻ

Lượt xem:

0

Lượt tải:

1

Lượt bình chọn:

0

Điểm bình chọn:

0