Trung Tâm Thông tin Thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai

Liên kết website

Tài liệu số - chi tiết


Nhan đề: Effect of Alum and Blanching Time on the Naringin and Hardness of Grapefruit Peel Waste. (Ảnh hưởng của phèn chua và thời gian chần tới nồng độ Naringin và độ cứng của vỏ bưởi)
Tác giả: Võ Thị Diễm Kiều
Nhà xuất bản: Journal of Advanced Research in Food Science and Nutrition
Năm xuất bản: 2021
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Effect of Alum and Blanching Time on the Naringin and Hardness of Grapefruit Peel Waste. (Ảnh hưởng của phèn chua và thời gian chần tới nồng độ Naringin và độ cứng của vỏ bưởi)

Tác giả:

Võ Thị Diễm Kiều

Nhà xuất bản:

Journal of Advanced Research in Food Science and Nutrition

Năm xuất bản:

2021

Ngôn ngữ:

vie


Vui lòng đăng nhập trước khi xem chi tiết toàn văn.. Đăng nhập


Thông tin chia sẻ

	Lượt xem:	0	Lượt tải:	1
	Chia sẻ:	I I I	Bình chọn:
	Lượt bình chọn:	0	Điểm bình chọn:	0
	Chuyên đề:	- Bài báo ISI - ISSN

Thảo luận

Gửi ý kiến

Tài liệu In

Nhan đề
Effect of Alum and Blanching Time on the Naringin and Hardness of Grapefruit Peel Waste. (Ảnh hưởng của phèn chua và thời gian chần tới nồng độ Naringin và độ cứng của vỏ bưởi) / Võ Thị Diễm Kiều

Tài liệu liên quan