1 | | Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả / Lê Văn Tán...[et,al] . - H. : Khoa học và kỹ thuật, 2008. - 489 tr ; 24 cm Thông tin xếp giá: : G116K30: 100005800, G116K30: 100005803-100005804, G116K30: 100005806-100005808, G206K05: 100005799, G206K05: 100005801-100005802, G206K05: 100005805 |
2 | | Công nghệ sản xuất Axit amin và ứng dụng/ Quản Lê Hà ch.b . - H.: Giáo Dục, 2011. - 235tr.; 24cm Thông tin xếp giá: : G114K15: 100008506 |