1 | | Giáo trình Các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm- công nghệ sinh học - (Tập 2: Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt)/ Tôn Thất Minh . - Xuất bản lần thứ hai. - H. Bách khoa Hà Nội , 2017. - 416tr. Hình vẽ; 27cm Thông tin xếp giá: : G117K02: 100050351-100050352 |
2 | | Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt/ Hoàng Đình Tín . - H.: Khoa học và kỹ thuật, 2007. - 582tr.; 24cm Thông tin xếp giá: : G115K22: 100004637, G115K22: 100004639 |