Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Nguyễn Trọng Cẩn Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm / Nguyễn Trọng Cẩn H. : Khoa học và kỹ thuật, 2009 278 tr ; 27 cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

LDNTU: KMTV (KMTV): 100005774 LDNTU: PDCN (PDCN): 100005775, 100005778 LDNTU: TKTV (TKTV): 100005776-7 Tổng số bản:  5 Số bản rỗi:  5  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn; Nguyễn Lệ Hà DDC: 664 Từ khoá: Sản xuất

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn

Vi sinh vật học/ Nguyễn Lân Dũng; Nguyễn Đình Quyến; Phạm Văn Ty Hoá sinh thực phẩm / Đàm Sao Mai Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm/ Hà Duyên Tư

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận