Hiển thị đơn giản

Hiển thị ISBD

Hiển thị đầy đủ

Hiển thị MARC

Dữ liệu biên mục

Dạng tài liệu: Thông tin mô tả: Nguyễn Xuân Phương Kỹ thuật lạnh thực phẩm/ Nguyễn Xuân Phương H.: Khoa học và kỹ thuật, 2006 270tr.; 24cm

Dữ liệu xếp giá       Chi tiết

LDNTU: TKTV (TKTV): 100004767-8 Tổng số bản:  2 Số bản rỗi:  2  (kể cả các bản được giữ chỗ) Số bản được giữ chỗ:  0 Chia sẻ: Số thẻ: Mật khẩu: Số ĐKCB: Hiệu lực tới:

Mục từ truy cập

Tác giả: Nguyễn Xuân Phương DDC: 641.452 Từ khoá: Kỹ thuật lạnh Tiêu đề đề mục: Thực phẩm

Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ Chi tiết

Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn

Vệ sinh và an toàn thực phẩm / Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm Sinh học đại cương. Tập 2, Sinh học thực vật - sinh học động vật và hệ sinh thái/ Nguyễn Đức Lượng...[et,al] Công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba...[et,al]

Bình phẩm, bình luận

Họ tên:   (*) Yêu cầu nhập Họ tên Email:   (*) Yêu cầu nhập Email Yêu cầu nhập đúng định dạng Email, ví dụ: nguoidung@com.vn Nội dung:   (*) Yêu cầu nhập Nội dung bình phẩm, bình luận Mã xác nhận:    Refresh  (*) Yêu cầu nhập Mã xác nhận