Đăng nhập
Trang tìm kiếm
Mục lục trực tuyến
Chi tiết tài liệu
Thông tin chi tiết ấn phẩm
Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
Công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba...[et,al]. - TP.HCM: Đại học quốc gia TP.HCM, 2006. - 396tr.; 24cm
Dữ liệu xếp giá
Tổng số bản:
0
Số bản rỗi:
0
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
Bình phẩm, bình luận
Họ tên
Email
Nội dung
Nhập mã xác nhận
Chia sẻ:
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Nguyễn Văn Tài
;
Trần Đức Ba
;
Lưu Văn Mỹ
;
Đỗ Thanh Thủy
;
Trần Thu Hà
DDC
:
664
Từ khoá
:
Công nghệ lạnh
Tiêu đề đề mục
:
Thủy sản
Đăng kí mượn ấn phẩm
Không có thông tin xếp giá
Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn
Vi sinh vật học/ Nguyễn Lân Dũng; Nguyễn Đình Quyến; Phạm Văn Ty
Hóa học thực phẩm/ Hoàng Kim Anh
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm/ Hà Duyên Tư