1 | | Bảo quản lương thực/ Mai Lê(ch.b),Bùi Đức Hợi . - H. Bách khoa Hà Nội, 2013. - 232tr. Hình vẽ; 27cm Thông tin xếp giá: : G117K01: 100050359-100050360 |
2 | | Giáo trình hoá sinh công nghiệp/ Lê Ngọc Tú...[và những người khác] / Lê, Ngọc Tú . - H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2012. - 443tr. : hình vẽ, bảng ; 27cm Thông tin xếp giá: : G116K27: 100017523-100017526, G116K27: 100017529-100017530, G206K03: 100017521-100017522, G206K03: 100017527, G207K05: 100017528 |
3 | | Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1/ Bùi Đức Hợi...[et,al] . - H.: Khoa học và kỹ thuật, 2006. - 370tr; 27cm Thông tin xếp giá: : G117K01: 100005556-100005565 |