Đăng nhập
Trang tìm kiếm
Mục lục trực tuyến
Chi tiết tài liệu
Thông tin chi tiết ấn phẩm
Hiển thị đơn giản
Hiển thị ISBD
Hiển thị đầy đủ
Hiển thị MARC
Dữ liệu biên mục
NGUYỄN TRỌNG CẨN
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. 1, Nguyên liệu chế biến thuỷ sản / Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ MInh Phụng. - Tái bản lần 2. - TP. HCM. : Nông nghiệp, 2006. - 255 tr ; 27 cm
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
LDNTU: Tham khảo tiếng Việt
(G111K02): 100004706
Tổng số bản:
1
Số bản rỗi:
1
(kể cả các bản được giữ chỗ)
Số bản được giữ chỗ:
0
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
Bình phẩm, bình luận
Họ tên
Email
Nội dung
Nhập mã xác nhận
Chia sẻ:
Sách số
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.1,Nguyên liệu chế biến thuỷ sản /Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ MInh Phụng
Mục từ truy cập
Tác giả
:
Nguyễn Trọng Cẩn
;
Đỗ MInh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
DDC
:
664
Từ khoá
:
Công nghệ
Đăng kí mượn ấn phẩm
Số thẻ:
Mật khẩu:
Số ĐKCB:
Hiệu lực tới:
Ấn phẩm liên quan đang được bạn đọc mượn
Công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba...[et,al]
Hóa học thực phẩm/ Hoàng Kim Anh
Binge : what your college student won't tell you : campus life in an age of disconnection and excess / Barrett Seaman